Le droit à l'excellence

Ce documentaire de 52 minutes retrace le parcours de six jeunes, entre 16 et 18 ans, scolarisés en classe Ulis (unité localisée pour l’inclusion scolaire) dans différents lycées bretons. Durant plusieurs mois en 2019, Gérard Uginet a suivi Cynthia, Steven, Lucas, Sonia, Valentin et Stanislas dans leur préparation à un concours de cuisine. Il a été imaginé par Laurent Drunat, responsable de la section cuisine au sein d’une classe Ulis au lycée Saint-Paul de Vannes. L’idée, organiser un concours de gastronomie dans les règles de l’art, réservé à des jeunes atteints de troubles cognitifs. Une première qui s’est déroulée en mai 2019.