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Le documentaire expérimental Le Temps des bêtes porte sur les différentes relations que nous entretenons avec les animaux. Il illustre un paradoxe...
De plus en plus influents, les militants de la cause animale œuvrent pour que l'humanité cesse d’exploiter les animaux. De mon côté, je suis...
Steaks hachés et saucisses végans, tranches de simili-saumon ou "fauxmages" : les substituts végétaux conçus pour imiter l'aspect, la texture et...
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